Que fait Valorfrit ?

Le système Valorfrit offre une réponse collective et actuellement gratuite aux obligations individuelles des producteurs, importateurs et distributeurs d’huiles et de graisses de friture.

Le système Valorfrit peut être schématisé en 4 étapes. Comme indiqué précédemment, des différences significatives existent entre les régions. Pour toutes autres questions, n’hésitez pas à contacter Valorfrit.

1. Les producteurs, importateurs et distributeurs qui adhèrent à Valorfrit transmettent des informations sur les quantités d’huiles et de graisses comestibles d’origine animale et végétale qu’ils mettent chaque année sur le marché*, en distinguant usage professionnel et domestique** (Info A sur le schéma). Valorfrit a décidé de réduire les tarifs en vigueur pour les huiles et graisses de friture à 0 €/tonne à partir du 1er janvier 2013. Le système Valorfrit est donc actuellement gratuit pour ses membres.
2. Les huiles et graisses de friture usagées sont collectées auprès des utilisateurs professionnels, parcs à conteneurs et supermarchés par les opérateurs affiliés à Valorfrit.
3. Les opérateurs affiliés à Valorfrit communiquent à Valorfrit les quantités d’huiles et de graisses de friture usagées collectées auprès des utilisateurs professionnels, des parcs à conteneurs et des supermarchés (Info B sur le schéma). Ils fournissent également des informations sur la destination finale de ces quantités (recyclage, valorisation, applications techniques (oléochimie), trading). En échange de ces informations, les opérateurs reçoivent une rétribution administrative de Valorfrit.
4. Valorfrit compile les informations reçues et, en fonction des accords spécifiques passés avec chaque région, communique les informations requises aux autorités compétentes.

 

* Par « mises sur le marché belge », on entend : les huiles et graisses comestibles d’origine animale et/ou végétale, qui peuvent être utilisées pour la friture de denrées alimentaires, visées par les codes NC ex chapitre 5 (voir Annexe II – Note explicative), et qui :

• sont produites, emballées et distribuées en Belgique par des producteurs (toute personne juridique qui produit ou fait produire, emballe ou fait emballer des huiles et graisses en vue de les distribuer en Belgique
• sont importées et distribuées en Belgique.

** Distinction entre huiles et graisses ménagères et professionnelles :

• Ménagères = < 2,5 kg ou < 3 l (à l’exception des graisses en blocs de 2,5 kg, spécialement destinées à l’usage professionnel)
• Professionnelles = < 2,5 kg ou < 3 l (y compris les graisses en blocs de 2,5 kg, spécialement destinées à l’usage professionnel